Amper allergenen in 'vrij van' producten
De etikettering op levensmiddelen wat betreft ’vrij van allergeen x‘ is over het algemeen juist. Dat concludeert de nieuwe Voedsel en Waren Autoriteit (nVWA).
De nVWA onderzocht vorig jaar zomer 204 producten met het label. Laboratoriumanalyse toonde in 3 gevallen toch een allergeen aan. In 2 gevallen ging het om een concentratie melkeiwit en in 1 product zat een te hoge concentratie gluten.
In rijstcakejes en walnootkoekjes trof de nVWA melkeiwit aan. In een portie rijstemeel zaten gluten. Producenten zijn sinds november 2005 www.vwa.nl/actueel/nieuws/nieuwsbericht/2015921verplicht allergenen op het etiket te vermelden. Dat moet als ze die ingrediënten toevoegen en ze, al dan niet in gewijzigde vorm, nog in het product aanwezig zijn.
Laatste nieuws
Weg vrij voor nitraatwasser met salpeterzuur
Vandaag, 16:04
Heihoef breidt varkensvleesconcept uit naar het noorden
Vandaag, 15:54
_60x30pix.png)
.png)
Nieuwste video's
Kennispartners
Tomorrow’s Dairy in de praktijk: Bas Duineveld reduceert de footprint van melk stap voor stap
Vreugdenhil Dairy Foods
Meest gelezen
Van Essen wil maatwerk voor biologische boer in stikstofbeleid
Gisteren, 18:30
Nieuwe vogelgriepuitbraak dicht bij grens zet sector op scherp
Gisteren, 14:36
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Maaidek 60D autoconnect (HIL) #27086
Gebruikt, € 4.200
-
John Deere 7600 (EMA) #696750
Gebruikt, P.O.A.
-
John Deere 6M 155 trekker (ZUI) #782574
Gebruikt, P.O.A.
-
John Deere 6R 185 trekker (EMA) #781254
Gebruikt, € 146.950
Vacatures
Ondernemer/ Bedrijfsleider Fruitteelt (met participatie mogelijkheid)
Landgilde - Goirle
Vakspecialist / Docent Teelt
Lentiz MBO Middelharnis - Sommelsdijk
Medewerker schadeverzekeringen
Vereinigte Hagel agrarische verzekeringsmaatschappij - Smilde, Midden-Drenthe
Directeur
BoerenNatuur Zuid-Hollandse Delta - Westmaas, Nederland
Duurzaamheidsadviseur agrarische sector
EVO Kompas - Oirschot