Champignon maakt eigen antischimmelstof

Het is mogelijk de schimmelziekte Lecanicillium fungicola te bestrijden met een stof die de paddestoelen zelf produceren. Vandaag promoveert Roeland Berendsen op een studie hiernaar.

© Nieuwe Oogst

Lecanicillium fungicola veroorzaakt de droge mollenziekte in champignons bij Nederlandse telers. Inzet van fungiciden is lastig, omdat de champignon daar zelf gevoelig voor is.

Berendsen zet de stof 1-octen-3-ol in tegen de schimmelziekte. Het is een stof die champignons zelf produceren. In verhoogde concentraties krijgt de droge mollenziekte minder kans.

Bekijk meer over:

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

Meer weer