21,8 0 mm

Vleeswarensector voelt zich overvallen

System Admin uur

De Europese vleeswarenindustrie voelt zich overvallen door de Europese Commissie. Die wil dat producenten voorop vlees- en vleeswarenverpakking de hoeveelheid toegevoegd water vermelden, wanneer dit meer dan 5% bedraagt van het eigen gewicht.

De eis maakt deel uit van de nieuwe Europese wetgeving omtrent informatie op voedselverpakkingen en werd op het laatste moment via een amendement toegevoegd.

Alle voedingsmiddelen

De Europese vereniging van vleeswarenproducten Clitravi begrijpt niet waarom alleen op vlees en vis wordt gefocust. Volgens de organisatie wordt aan alle voedingsmiddelen water toegevoegd.

Daarnaast melden vleesverpakkingen al de hoeveelheid toegevoegd water op de ingrediëntendeclaratie. Dat gebeurt als die de 5% overschrijdt.

Bekijk meer over:

Laatste nieuws

MOB dwingt Cosun Beet Company tot forse ammoniakreductie
MOB dwingt Cosun Beet Company tot forse ammoniakreductie Vandaag, 13:15
‘Fabrikanten van elektrische trekkers hadden al negentig aanvragen ingediend voor de subsidieregeling’
‘Fabrikanten van elektrische trekkers hadden al negentig aanvragen ingediend voor de subsidieregeling’ Vandaag, 13:00
‘Bureaucratie als strategie’
‘Bureaucratie als strategie’ Vandaag, 11:00
Biggenprijzen halveren bijna in acht weken
Biggenprijzen halveren bijna in acht weken Vandaag, 10:56

Nieuwste video's

Knoflook onder de loep van HAS-studenten
Knoflook onder de loep van HAS-studenten Gisteren, 12:03
BoerenNatuur Festival: ‘Natuur- en landschapsbeheer als onderdeel van de oplossing’
BoerenNatuur Festival: ‘Natuur- en landschapsbeheer als onderdeel van de oplossing’ Gisteren, 09:08
Kijk terug: Webinar over ondernemen in een uitdagende zuivelmarkt
Kijk terug: Webinar over ondernemen in een uitdagende zuivelmarkt 16-06-2026
Danique in Canada: ‘In deze eerste vlog een rondleiding langs achthonderd koeien’
Danique in Canada: ‘In deze eerste vlog een rondleiding langs achthonderd koeien’ 16-06-2026

Kennispartners

'Boeren weten dat deze rassen zich terugbetalen in meer melk'
'Boeren weten dat deze rassen zich terugbetalen in meer melk' Limagrain
Meer grip op stikstof, minder verliezen voor akkerbouwers én melkveehouders
Meer grip op stikstof, minder verliezen voor akkerbouwers én melkveehouders OCI Agro
Twee adviseurs zijn vraagbaak voor leden over telefonie en ICT
Twee adviseurs zijn vraagbaak voor leden over telefonie en ICT LTO Ledenvoordeel
UBS transformeert suikerbietenmarkt: vier topmerken onder één dak
UBS transformeert suikerbietenmarkt: vier topmerken onder één dak SESVanderHave

Meest gelezen

Vleeswarensector voelt zich overvallen
Van Essen: ‘Hoop onzin in berichten over kabinetsplannen’ Gisteren, 12:23
Vleeswarensector voelt zich overvallen
‘Zonering van 1 kilometer rondom grote natuurgebieden’ 16-06-2026
Vleeswarensector voelt zich overvallen
Agrarische sector blij met Europees besluit: ‘Historische doorbraak voor land- en tuinbouw’ Gisteren, 17:43
Vleeswarensector voelt zich overvallen
Na de oogst van pioenrozen is het nu tijd voor tulpen Gisteren, 09:21

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Vrijdag
    34° / 19°
    20 %
  • Zaterdag
    28° / 20°
    20 %
  • Zondag
    28° / 16°
    5 %
Meer weer