Paniek om Duitse kip overdreven
De Consumentenbond nuanceert de paniekverhalen over Duitse kippenvlees dat vol zouden zitten met ESBL- en MRSA-bacteriën. Kip kan gewoon worden gegeten, meent de bond.
Duitse of Nederlandse kip is veilig om te eten zolang het vlees goed verhit is en de bereider zijn handen en het keukengerei goed wast. Dit geldt overigens altijd voor het bereiden van kippenvlees.
Het is al langer bekend dat kip is besmet met ESBL’s en het maakt niet uit in welke supermarkt dit wordt gekocht. Zelfs 84% van de biologische kip heeft ESBL-bacteriën, zegt de Consumentenbond in de Telegraaf.
Antibioticagebruik
De pluimveesector is hard bezig om het antibioticagebruik terug te dringen. Dit jaar moet een reductie van 50% zijn behaald ten opzichte van 2009.
Lees ook
Wakker Dier daagt Bleker om ESBL's
10-01-2012
Laatste nieuws
Weg vrij voor nitraatwasser met salpeterzuur
Vandaag, 16:04
Heihoef breidt varkensvleesconcept uit naar het noorden
Vandaag, 15:54
_60x30pix.png)
.png)
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Van Essen wil maatwerk voor biologische boer in stikstofbeleid
Gisteren, 18:30
Nieuwe vogelgriepuitbraak dicht bij grens zet sector op scherp
Gisteren, 14:36
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Toro ZS5000
Gebruikt, P.O.A.
-
John Deere Z997R incl 60SD Maaidek (WOL) #690258
Gebruikt, P.O.A.
-
Voorlader Quicke X4S met console
Gebruikt, P.O.A.
-
Kuhn GF 8501 TO
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Ondernemer/ Bedrijfsleider Fruitteelt (met participatie mogelijkheid)
Landgilde - Goirle
Vakspecialist / Docent Teelt
Lentiz MBO Middelharnis - Sommelsdijk
Medewerker schadeverzekeringen
Vereinigte Hagel agrarische verzekeringsmaatschappij - Smilde, Midden-Drenthe
Directeur
BoerenNatuur Zuid-Hollandse Delta - Westmaas, Nederland
Duurzaamheidsadviseur agrarische sector
EVO Kompas - Oirschot