Bierbrouwerij Us Heit wil hop verbouwen
Bierbrouwerij Us Heit in Bolsward wil samen met Stichting Waddengroep hop verbouwen. Het gaat om een veld van 40 bij 40 meter naast de brouwerij. 'We verwachten de eerste oogst over 2 jaar', zegt eigenaar Aart van der Linde.
De ondernemer diende onlangs een bouwaanvraag in bij gemeente Bolsward. 'Er moeten 6 meter lange palen de grond in, waartegen de hopranken moeten gaan groeien', zegt Van der Linde.
Hop is een schaduwplant en wordt vooral in Duitsland, Tsjechië en Zuid-Engeland verbouwd.
Zwakke schakel
Van der Linde haalt de hop uit Zuid-Duitsland. Het gaat jaarlijks om 800 tot 1000 kilo. 'Hop is nu nog onze zwakke schakel. Wij willen graag een volledig regionaal product aanbieden en vermouten bijvoorbeeld al sinds 5 jaar gerst die van akkerbouwers kopen.'
De eigenaar van www.bierbrouwerij-usheit.nl/Us Heit doet onderzoek naar de mogelijkheden voor de verbouw van hop in Noord-Nederland. Hij kijkt hierbij ook naar de verziltingsproblematiek en naar zilttolerante rassen.
Laatste nieuws
Fritesnotering stijgt door tot maximaal 30 euro
Gisteren, 16:39
Nieuwste video's
Kennispartners
Vijf slimme keuzes die zorgen voor meer rendement
FrieslandCampina
Meest gelezen
Fritesnotering stijgt door tot maximaal 30 euro
Gisteren, 16:39
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
John Deere Z515E ZEROTURN 48" (HEN) #692998
Gebruikt, P.O.A.
-
Pottinger schudder HIT 17160HT
2024, P.O.A.
-
Fendt 516V SCR Power
Gebruikt, P.O.A.
-
John Deere 6830 trekker (BEN) #87517
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Verkoper Binnendienst Glastuinbouw
KaRo BV - Zwaagdijk, Noord-Holland,
Accountmanager Organische Bodemverbeteraars
Comgoed B.V. - NL
Projectmedewerker BoerenNetwerk – Natuurinclusieve Landbouw
Wij.land - Abcoude
Teamleider instroom kwekerij
IBN - Schaijk
Senior Adviseur Gewassenverzekeringen
AgriVer U.A. - Zoetermeer