Invallen bij kaashandelaren wegens fraude

De NVWA trof honderden kilo’s smeerbare kazen aan waarvan mogelijk met de houdbaarheidsdatum is geknoeid.

Er zijn ruim 20 pallets met gekoelde zuivelproducten, waaronder diverse soorten kaasjes, in beslag genomen. Ook zijn computers en administratie meegenomen voor nader onderzoek.

Verder zijn er machines in beslag genomen die gebruikt werden voor het veranderen van de etikettering. Een kaashandelaar is aangehouden voor verhoor.

Regels

De regels schrijven voor dat producten alleen een andere houdbaarheidsdatum mogen krijgen als er onderzoek aan ten grondslag ligt het product veilig blijft voor de consument.

Het ongeoorloofd wijzigen van de 'ten minste houdbaar tot datum' (THT) is daarmee niet alleen misleiding, maar kan ook een gezondheidsrisico met zich meebrengen. De zuivelproducten van de kaashandelaren werden vooral afgezet bij de ambulante handel.