Broodjes filet americain vol bacteriën
In broodjes met filet americain blijken vaak te veel bacteriën te zitten. Dit blijkt uit een onderzoek van het tv-programma Keuringsdienst van Waarde.
De redactie onderzocht 20 broodjes en ontdekte dat in 30% veel meer bacteriën zit dan is toegestaan. Ook bleek dat 20% van de filet americain niet alleen rundvlees bevat, maar ook deels bestaat uit varkensvlees.
De programmamakers testten 20 broodjes bij onderzoeksinstituut TNO. De broodjes filet americain werden gehaald bij broodjeszaken, cafetaria's, slagerijen en pompstations uit verschillende delen van het land.
Toegestane norm
Van de 20 broodjes bevatten er 6 een hoeveelheid bacteriën die hoger ligt dan de toegestane norm van 1 miljoen bacteriën per gram.
Lees ook
'Leveranciersstaking houdt geen stand'
20-02-2012
Eerste lading Vion-vlees naar China
14-11-2011
Laatste nieuws
Kabinet stelt nationaal crisisplan olie in werking
Gisteren, 17:09
GAJK-voorzitter: 'De praktische handvatten ontbreken nog'
Gisteren, 14:30
Nieuwste video's
POAH! John Deere 4440
Gisteren, 10:00
Mais zaaien onder perfecte omstandigheden
17-04-2026
Kennispartners
Meest gelezen
Amerikaanse boer kan kunstmest niet betalen
17-04-2026
Aardappelen uitrijden op land? ‘Pas als alle opties op zijn’
Gisteren, 07:30
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Kverneland LB 100-200 4 schaar (HAE) #145326
Gebruikt, P.O.A.
-
Voorlader
Gebruikt, P.O.A.
-
KVERNELAND ENDURO PRO 3000 (ETT) #24505
Gebruikt, € 9.750
-
Pottinger SYNKRO 5020 K cultivator (HIL) #779283
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Financieel Administratief Medewerker Agrarisch
Wageningen University & Research - Wageningen
(Senior) Consultant Transitie Landelijk gebied
Deloitte Nederland - Amsterdam