Anders varkens houden dilemma
Varkenshouders en slagers leggen allemaal hun eigen puzzel om de kost te verdienen. Zoek elkaar op en ontwikkel nieuwe producten met meerwaarde, is de boodschap. Of het leidt tot een andere varkenshouderij blijft de vraag.
De bijeenkomst 'Een andere varkenshouderij' gisterenavond in Uden beloofde veel vuurwerk. Toch bleef de hamvraag of een écht andere varkenshouderij in Nederland nodig is, onbeantwoord.
Zo’n 50 personen kwamen af op de www.varkensnet.nlVarkensNET-bijeenkomst waarin LTO Nederland, www2.natuurenmilieu.nlNatuur & Milieu en EL&I de sector in beweging willen brengen.
Discussiefilmpjes
Innoverende varkenshouders en hun wens om het eindproducten met onderscheidend vermogen zelf te vermarkten, een slagersverhaal en wensen van slagersklanten, werden in filmbeelden gevangen door Dick Veerman van www.foodlog.nlFoodlog. Hij maakte die 5 'voer tot discussiefilms' in opdracht van LTO Nederland, Natuur&Milieu en EL&I.
Oude beelden
De discussie verliep volgens traditionele patronen, waarbij oude beelden de boventoon voerden. 'Nederlands varkensvlees is van hoge kwaliteit en wordt maximaal gecontroleerd', gaven de 3 aanwezige slagers aan. 'Het Nederlandse varken volstaat en wij zitten niet te wachten op vlees met sterren of met verschillende merknamen. Dat is niet uit te leggen aan onze klanten.'
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
'Toename van plagen in bieten baart ons zorgen'
Bayer Crop Science
Nuffield Scholar-podcast: 'Waarom klagen jullie Nederlandse boeren toch zo?'
Provincie Overijssel
Meest gelezen
Amerikaanse boer kan kunstmest niet betalen
17-04-2026
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
John Deere 4230 trekker (BEN) #35668
Gebruikt, P.O.A.
-
Lely Splendimo 900MC vlindermaaier
2015, P.O.A.
-
John Deere 6510
Gebruikt, P.O.A.
-
Allis chalmers D-270
1956, P.O.A.
Vacatures
Financieel Administratief Medewerker Agrarisch
Wageningen University & Research - Wageningen
(Senior) Consultant Transitie Landelijk gebied
Deloitte Nederland - Amsterdam