Duitse consument wil herkomst appel weten

Ze willen onder andere informatie over de teler en het land van herkomst. Over de smaak wensen ze ook beter te worden geïnformeerd. Bij Nederlandse en Britse appelkopers bestaat deze behoefte minder, zegt het PT.

Bijna de helft van de consumenten in Duitsland en Nederland laat wel eens appels in de winkel liggen vanwege de kwaliteit. In Groot-Brittannië zegt 1 op de 3 consumenten soms geen appels te kopen omdat ze er slecht uitzien. Een andere reden om geen appels mee naar huis te nemen, is de prijs.

Gezond

Ruim 90% van de consumenten in Nederland, Duitsland en het Verenigd Koninkrijk vindt appels lekker. Zij associëren appels vooral met gezond, maar ook met fris en knapperig.