Congres bio-veehouderij in Hamburg

In 2006 hield Ifoam, de internationale koepelorganisatie voor biologische land- en tuinbouw, voor het eerst een congres dat helemaal in het teken stond van de veehouderij. Dat was in St. Paul, in de Amerikaanse staat Minnesota.

Nu vindt het gebeuren plaats in het biologische onderzoekscentrum van de Universiteit van Hamburg. De conferentie, waar de nieuwste ontwikkelingen en onderzoeksresultaten in de biologische veehouderij worden besproken, is van 12 tot en met 14 september.

Alle soorten dieren

Centrale thema’s zijn diergezondheid en voedselveiligheid, vernieuwing van houderijsystemen en ontwikkelingen in de afzet. De conferentie bestrijkt de hele biologische veehouderij, van rundvee tot pluimvee en van varkens tot kleinere sectoren als konijnen, bijen en paarden.

Het programma voor de bijeenkomst wordt nu uitgewerkt. De inschrijving gaat binnenkort open.