Groningen trapt smaakdiners met boeren af

Door partijen bij elkaar aan tafel te brengen wil de provincie meer regionaal eten in Groningse winkels en op de Groningse borden brengen. Het eerste diner, morgen, staat in het teken van de Smaak van het Wad.

Groningen was in 2011 Hoofdstad van de Smaak. Als Regio van de Smaak gaat de provincie Groningen door om eerlijk en gezond voedsel van eigen bodem te promoten.

Gegarandeerd Groningen

Voorafgaand aan de vaartocht wordt het keurmerk Gegarandeerd Groningen uitgereikt aan aardappelteler Menko van Zwol uit Spijk. Hij is eerder dit jaar uitgeroepen tot de Groningse Held van de Smaak en maakt in de Week van de Smaak kans op de landelijke titel Held van de Smaak.