Termijnmarkt aardappelen boven € 25

De prijsvorming op de aardappelmarkt stijgt gestaag door en dat zorgt voor veel omzet op de termijnmarkt. Volgens de berichtgeving van www.aardappelinfo.nlBureau Aardappelmarkt Informatie (BAI) bereikte de notering voor levering in april 2013 afgelopen woensdag voor het eerst het niveau van € 25 per 100 kilo.

Vergelijk 2006

Met een oogstprognose van ongeveer 22,50 miljoen ton voor de Europese Unie-landen komt de aardappeloogst 2012 in de buurt van de opbrengsten in 2006. De definitieve oogst in Nederland, België, Duitsland, Groot-Brittannië en Frankrijk haalde destijds de 22 miljoen ton niet.

De krappe aardappeloogst in 2006 zorgde ervoor dat de fysieke marktprijs in voorjaar 2007 uitsteeg boven € 25. Het contract in april 2007 werd uiteindelijk afgewikkeld op € 28,90.

Grote exportvraag

Het is de vraag of het contract op april 2013 een vergelijkbaar koersverloop toont. Feit is dat de verwerkingscapaciteit de laatste jaren flink is toegenomen. Volgens BAI zal een prijsniveau boven € 25,80 moeten worden ingegeven door een grote exportvraag.