'Maaltijd zonder vlees niet compleet'
Van de consumenten die altijd vlees eten, heeft zo'n 70% nog nooit overwogen minder vlees te nuttigen. Dat blijkt uit een door onderzoeksbureau GfK onder ruim 1000 huishoudens gehouden enquête.
De groep vleeseters denkt dat een maaltijd zonder vlees niet compleet is en vindt een vleesloze maaltijd niet lekker.
Van de mensen die wel overwegen om minder vlees te eten, zegt ruim 40% vaker te willen kiezen voor eiwitrijke plantaardige vleesvervangers. Dan moeten daarvoor wel lekkere en gezonde recepten zijn te verkrijgen.
Vleesvervangers
Om misverstanden over plantaardige vleesvervangers weg te nemen, biedt Milieu Centraal op haar www.milieucentraal.nl/vlees-en-vleesvervangerswebsite meer informatie over vlees en vleesvervangers. Ook staan er receptentips.
Lees ook
Consument: plantaardig geen vleesvervanger
18-10-2012
Laatste nieuws
Kabinet stelt nationaal crisisplan olie in werking
Gisteren, 17:09
GAJK-voorzitter: 'De praktische handvatten ontbreken nog'
Gisteren, 14:30
Nieuwste video's
POAH! John Deere 4440
Gisteren, 10:00
Mais zaaien onder perfecte omstandigheden
17-04-2026
Kennispartners
Meest gelezen
Amerikaanse boer kan kunstmest niet betalen
17-04-2026
Aardappelen uitrijden op land? ‘Pas als alle opties op zijn’
Gisteren, 07:30
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
JOHN DEERE 3039R COMPACTTREKKER (REU) #694696
Gebruikt, P.O.A.
-
JOHN DEERE X147R ZITMAAIER MY2026 (REU) #777345
Gebruikt, € 5.168
-
Fendt 309CAI
2006, P.O.A.
-
John Deere 6R 175 trekker (BRU) #708889
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Financieel Administratief Medewerker Agrarisch
Wageningen University & Research - Wageningen
(Senior) Consultant Transitie Landelijk gebied
Deloitte Nederland - Amsterdam