Varkenspoten mogen ook naar China

China liet vorig jaar juni al een beperkt aantal varkensvleesproducten toe. Voor de volledige verwaarding van het varken is de toelating van de poten echter van groot belang, geeft het productschap aan.

In China is, met het Chinees Nieuwjaar in het vooruitzicht, veel vraag naar varkenspoten.

Erkende bedrijven

De Chinese autoriteiten benadrukken dat varkenspoten alleen kunnen worden geëxporteerd als de Nederlandse producerende bedrijven erkend zijn voor export.

Verder dient het vlees te beschikken over een goedgekeurd protocol voor de productie van varkenspoten.