MRSA op 8 procent vleeskuikenbedrijven
De meticilline-resistente Staphylococcus aureus (MRSA) wordt aangetroffen bij 8 procent van de vleeskuikenbedrijven. De bacterie komt voor bij de kuikens en in stalstof.
Dat blijkt uit onderzoek dat de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) liet uitvoeren. Het gaat vooral om de ‘veegerelateerde’ MRSA-variant: LA-MRSA.
LA-MRSA werd eerder al bij varkens en vleeskalveren aangetroffen. Dieren die besmet zijn met MRSA kunnen dit in sommige gevallen overdragen op de mens.
Slachthuispersoneel
Van de vleeskuikenhouders is 9 procent drager van de MRSA-bacterie. Voor slachthuispersoneel van vleeskuikens kan dit percentage oplopen tot 14 procent.
Volgens de NVWA zijn extra maatregelen nodig om de beroepsgroepen, die in contact komen met levende vleeskuikens, beter te beschermen.
Gasverdoving
In slachterijen met gasverdoving is de kans op een MRSA-besmetting bijna vier keer kleiner dan in slachterijen met elektrische verdoving via een ‘waterbad’. Bij gasverdoving bewegen de dieren namelijk minder.
NVWA adviseert werknemers, die extra worden blootgesteld aan MRSA, een masker te dragen voor een betere bescherming tegen stofdeeltjes.
Bekijk meer over:
Lees ook
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-

JOHN DEERE 3038E COMPACTTREKKER (EMT) #781760
Gebruikt, P.O.A.
-

Weidesleep 8mtr
Gebruikt, € 2.750
-

Evers MUSTANG 11-303
Gebruikt, P.O.A.
-

JOHN DEERE 4066R COMPACTTREKKER (DRO) #781277
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Ondernemer/ Bedrijfsleider Fruitteelt (met participatie mogelijkheid)
Landgilde - Goirle
Vakspecialist / Docent Teelt
Lentiz MBO Middelharnis - Sommelsdijk
Medewerker schadeverzekeringen
Vereinigte Hagel agrarische verzekeringsmaatschappij - Smilde, Midden-Drenthe
Directeur
BoerenNatuur Zuid-Hollandse Delta - Westmaas, Nederland
Duurzaamheidsadviseur agrarische sector
EVO Kompas - Oirschot











