11,5 0 mm

Eet minder kaas/vlees en meer groente/fruit

Gertjan van der Wal uur

Door minder kaas en vlees te eten en juist meer groente en fruit is het volgens het Voedingscentrum mogelijk om te besparen en toch gezond te eten.

In tegenstelling tot wat veel consumenten denken, hoeft gezond eten niet duurder te zijn dan ongezond eten. Kiezen voor gezond kan eenvoudig: door minder uit te geven aan duurdere producten als vlees en kaas en meer aan groente en fruit.

Gezond eten volgens de Schijf van Vijf is dus geen kwestie van geld, maar van de juiste keuze.

Voedingscentrum

Deze conclusie trekt het Voedingscentrum uit onderzoek van het Centraal Bureau voor de Statistiek. CBS vergeleek cijfers over voeding en gezondheid door de jaren heen.

De resultaten zijn gebundeld in het CBS-boek ‘Smakelijk weten’ dat gisteren verscheen. Het Voedingscentrum heeft aan deze uitgave meegewerkt.

Bekijk meer over:

Lees ook

'Malaise boeren overal; vooral in Westland'
'Malaise boeren overal; vooral in Westland' 30-11-2012
CBS: krediet moeilijk te krijgen
CBS: krediet moeilijk te krijgen 28-11-2012
Veestapel kleiner, wel meer geiten
Veestapel kleiner, wel meer geiten 17-11-2012
Areaal vollegrondsgroenten min 4000 hectare
Areaal vollegrondsgroenten min 4000 hectare 17-11-2012
Voeding 2,5% duurder
Voeding 2,5% duurder 08-11-2012
CBS: 6% minder melkkoeien
CBS: 6% minder melkkoeien 31-10-2012

Laatste nieuws

Franse melkaanvoer blijft groeien, melkprijzen in april onder druk
Franse melkaanvoer blijft groeien, melkprijzen in april onder druk Gisteren, 16:28
VS verhoogt productie en export van zuivel
VS verhoogt productie en export van zuivel Gisteren, 16:13
POV bestrijdt cijfers Wakker Dier
POV bestrijdt cijfers Wakker Dier Gisteren, 15:37
‘Houd MFL-ondernemers bij de club’
‘Houd MFL-ondernemers bij de club’ Gisteren, 15:30

Nieuwste video's

Kalf op melkveebedrijf heeft voldoende aan maximaal 10 vierkante meter ruimte
Kalf op melkveebedrijf heeft voldoende aan maximaal 10 vierkante meter ruimte Gisteren, 12:00
POAH! Agromec 700 Vario Electric
POAH! Agromec 700 Vario Electric 13-06-2026
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: ‘Nieuwe machine voor de uien testen’
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: ‘Nieuwe machine voor de uien testen’ 12-06-2026
Kalversector presenteert ambitieus dierenwelzijnsplan: meer ruimte, minder transport
Kalversector presenteert ambitieus dierenwelzijnsplan: meer ruimte, minder transport 12-06-2026

Kennispartners

Harige nachtschade: een nieuwe bron voor phytophthora
Harige nachtschade: een nieuwe bron voor phytophthora Bayer Crop Science
Voor elk tarweperceel een passend voorjaarsherbicide
Voor elk tarweperceel een passend voorjaarsherbicide Bayer Crop Science
Een hectare met grote impact: hoe een voedseltuin het erf van Barton Arnts versterkt
Een hectare met grote impact: hoe een voedseltuin het erf van Barton Arnts versterkt De Voedseltuinders
Hoge prijzen en droogte: hoe kan zwavel helpen bij de bemesting?
Hoge prijzen en droogte: hoe kan zwavel helpen bij de bemesting? Yara

Meest gelezen

Eet minder kaas/vlees en meer groente/fruit
Kalf op melkveebedrijf heeft voldoende aan maximaal 10 vierkante meter ruimte Gisteren, 12:00
Eet minder kaas/vlees en meer groente/fruit
Dieselprijs daalt door naderend akkoord Verenigde Staten en Iran Gisteren, 14:32
Eet minder kaas/vlees en meer groente/fruit
Schaarste stuwt wolprijs naar recordniveau 13-06-2026
Eet minder kaas/vlees en meer groente/fruit
POV bestrijdt cijfers Wakker Dier Gisteren, 15:37

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

Meer weer