BioVak 2013 trekt boer en lekkerbek

Ondernemers presenteren een keur aan delicatessen op de BioVak 2013. Gisteren en vandaag trokken beurs en workshops ondernemers uit de biologische sector en hun afnemers naar de Zwolse IJsselhallen.

Aurora biologische kaas op BioVak2013.
© Nieuwe Oogst

Veel standhouders laten vlees, wijn, kaas, brood of andere bioproducten proeven. De nadruk ligt op delicatessen, streekproducten, maar ook slow food en afzet naar horeca is heel sterk aanwezig op de beurs.

Tevreden

Standhouders zijn tevreden over de bezoekersaantallen, al twijfelen enkelen of het bezoekersaantal misschien wat achterblijft bij vorig jaar.

Bekijk meer over:

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

Meer weer