Draap Trading: 'Niet schuldig in vleesrel'

Fasen meldt dit in een exclusief interview in de Britse krant The Guardian. De Nederlandse vleeshandelaar zegt paardenvlees in Roemenië te hebben gekocht en heeft dit doorverkocht aan vleesverwerkingsbedrijven in Frankrijk.

De handelaar ontkent papieren te hebben vervalst.

Frankrijk

Het vlees werd in Frankrijk verwerkt in maaltijden. Via dat land kwamen lasagne-producten met rundvlees in Groot-Brittannië terecht. Daar werd duidelijk dat het rundvlees in werkelijkheid paardenvlees betrof.

Inmiddels duiken overal in de Europese Unie rundvleesmaaltijden op die (deels) bestaan uit paardenvlees. Ook in Nederland zijn maaltijden uit de handel gehaald.

Het blijft vooralsnog onduidelijk welke schakel in de keten verantwoordelijk is geweest voor de foute etikettering.

Geen blaam

Fasen zegt in The Guardian dat het Roemeense slachthuis geen blaam treft. ‘De Roemenen leveren wat ze zeggen. Als ze rundvlees leveren, is het rundvlees. Als ze paardenvlees leveren, is het paardenvlees.’