Interesse voor producten Doesburger Eng
Er is grote belangstelling voor producten van de Doesburger Eng. Dat blijkt uit de afgenomen interviews bij boeren, bewoners van Lunteren, Ede en Wageningen en bij horeca- en zorgondernemers.
De Doesburger Eng is een historisch landbouwgebied van zo'n 150 hectare bij Lunteren. Op een klein deel van de agrarische grond teelt een groep boeren nu graan in plaats van maïs.
Marktonderzoek
Studenten van Hogeschool Van Hall-Larenstein deden in opdracht van Stichting Buurtschap Doesburger Eng marktonderzoek naar de mogelijkheden van verkoop van op de Doesburger Eng geproduceerde producten.
'Het gaat hier om een combinatie van minder maïs telen, maar met economische meerwaarde voor de regio en de boer. Maar waarbij ook de sociale samenhang wordt versterkt', vertelt Hans Hubers, manager Kenniswerkplaats Gelderse Vallei en Eemland.
Streekproducten
'In het gebied zijn al streekproducten als een chutney en kaas. De vraag die voorligt, is nu of er meer verschillende producten moeten komen of dat het beter is om wat er nu gebeurt, meer en beter te doen. De gerst kan worden verwerkt tot brood of bier.'
Bekijk meer over:
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-

Pottinger SYNKRO 5020 K cultivator (HIL) #779283
Gebruikt, P.O.A.
-

JOHN DEERE X590 ZITMAAIER INCL 54A MAAIDEK (HIL) #692209
Gebruikt, € 10.891
-

Fella TH 13010 Trans schudder (BRU) #776672
Gebruikt, € 9.500
-

Perfect weidebloter LB-185
2021, € 2.900
Vacatures
Financieel Administratief Medewerker Agrarisch
Wageningen University & Research - Wageningen
(Senior) Consultant Transitie Landelijk gebied
Deloitte Nederland - Amsterdam











