Graanverbruik stijgt komende 10 jaar fors

Binnenkort komt de OESO met een rapport over de wereldwijde ontwikkeling van graanconsumptie en graanproductie. Vorige week werden in Parijs enkele eerste cijfers bekendgemaakt.

De totale tarweconsumptie komt volgens OESO in 2022-2023 uit op 771 miljoen ton per jaar. Het verbruik van overige granen, zoals met name maïs, gerst, rogge en haver, stijgt door tot een totaal 1.377 miljoen ton.

Teeltrendement

De hogere consumptie voor tarwe wordt onder meer opgevangen door 8,3 miljoen hectare meer areaal. OESO gaat uit van een tarweareaal wereldwijd van 229 miljoen hectare. Verder moet het teeltrendement stijgen van 3,1 tot 3,4 ton per hectare.

Bij de overige granen verwacht OESO een toename van het areaal met 16 miljoen hectare tot in totaal bijna 350 miljoen hectare. Hierbij wordt uitgegaan van een rendementverbetering van 3,7 tot 3,9 ton per hectare.