Willy Selten ontkent mengen bedorven vlees

Dat zegt juridisch veterinair adviseur Frank Peters tegen Omroep Brabant. Peters sluit een aanklacht tegen de mensen die Selten hiervan beschuldigen, niet uit.

Medewerkers deden vrijdag anoniem hun verhaal in EenVandaag. Zij zeiden onder andere dat oud, groen uitgeslagen vlees werd verwerkt en van een nieuwe datumsticker voorzien.

Petfood

Het vlees werd volgens Peters wel verwerkt, maar dan in bijvoorbeeld visvoeder. Volgens hem ligt er momenteel 30 ton aan vlees voor de petfood-industrie in de koeling van Willy Selten.

Selten ging deze week failliet, nadat bekend werd dat het paardenvleessnippers als rundvleessnippers verkocht. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit deed naar aanleiding van deze zaak een recall van 50 miljoen ton vlees.