FAO: voedselprijs in april gestegen

De index steeg met een procent en staat op 215,5 punten. De voedselprijzenindex staat momenteel 9 procent onder de piek die in februari 2011 is behaald.

Net als in maart werd stijging van april bijna uitsluitend gedreven door een sterke stijging van de zuivelprijzen. De prijzen van de meeste andere levensmiddelen daalde.

Zuivelindex

De FAO Zuivelprijsindex steeg 14,9 procent ten opzichte van maart. De belangrijkste oorzaak was een scherpe daling van de melkproductie in Nieuw-Zeeland, 's werelds grootste zuivelexporteur.

De FAO Granenprijsindex daalde 4,1 procent ten opzichte van maart. De FAO Suikerprijsindex moest 3,6 procent inleveren in dezelfde periode.

Vlees

De FAO Vleesprijsindex is stabiel sinds de tweede helft van 2012. Maar de FAO noemt de de vleesprijzen gemiddeld genomen hoog naar historische maatstaven.