'Diepvriesgroenten duurder'

De grote verwerkers Ardo en Pinguin deden deze uitspraak. Behalve de koude in het noordwesten van Europa zeggen zij dat de lange natte periode in Zuid-Europa een rol speelt in de schaarste.

Trage groei

De verwerkers zeggen dat spinazie en peulvruchten traag gegroeid zijn en dat veel telers een tweede teelt in dit seizoen niet zullen halen. Ardo en Pinguin betaalden de telers dit seizoen al een wat hogere prijs door de hogere graanprijs.