Groene Hartgans kansrijk streekproduct
Een Groene Hartgans als streekproduct op de menukaart? Dat zou prima kunnen, reageert voorzitter Henno Hak van de Groene Hart Coöperatie op deze suggestie van dagblad AD.
De grote aantallen grauwe ganzen die voor de veiligheid van Schiphol in het Groene Hart worden gevangen en vergast, zijn geschikt voor consumptie. 'Wij willen graag alles wat bloeit en groeit in het Groene Hart aan de man brengen, dus waarom deze overlast gevende ganzen niet?'
Afzetmarkt
De Groene Hart Coöperatie wil wel op zoek naar een afzetmarkt als een ondernemer zich meldt met een initiatief. 'Wij zouden een rol kunnen spelen. We hebben al veel horecaklanten immers.'
• Lees meer hierover deze zaterdag in Nieuwe Oogst, editie Oost/West
Lees ook
LTO: compensatie ganzenschade zeker
31-05-2013
Rustgebieden nog niet rond
30-05-2013
Fransen betrapt op stelen ganzenkuikens
24-05-2013
Afschot en CO2 beste methoden doden gans
08-05-2013
‘Aanpak wildschade lastiger’
18-04-2013
LTO Fryslân luidt noodklok over gans
10-04-2013
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
'Onze focus ligt op een hoge kwaliteit, authenticiteit en trots'
CONO Kaasmakers
Nuffield Scholar-podcast: 'Na een filmpje van onze varkens lachte ze weer'
Provincie Overijssel
Meest gelezen
Amerikaanse boer kan kunstmest niet betalen
17-04-2026
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
John Deere 3039R (DAT) #702438
Gebruikt, P.O.A.
-
Kverneland EG 100-300 (MAA) #690745
Gebruikt, P.O.A.
-
John Deere 6R 185 trekker (BIE) #778486
Gebruikt, P.O.A.
-
John Deere 6R 165 trekker (LIE) #781253
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Financieel Administratief Medewerker Agrarisch
Wageningen University & Research - Wageningen
(Senior) Consultant Transitie Landelijk gebied
Deloitte Nederland - Amsterdam