Kostprijs big en varkensvlees licht gedaald
De berekende kostprijs van een big bedraagt volgens het Landelijk Biggenprijzenschema van juli 2013 58,66 euro. De berekende kostprijs per kilo varkensvlees komt uit op 1,99 euro.
De kostprijzen zijn berekend op basis van de actuele voerprijzen en de technische en economische resultaten uit 2012.
Doordat de voerprijzen het afgelopen half jaar licht daalden en de technische resultaten enigszins zijn verbeterd, nam de kostprijs voor biggen licht af. Die noteert 58,66 euro per big in juli 2013.
De kostprijs van vlees nam sinds januari 4 cent per kilo af en bedraagt 1,99 euro in juli 2013. Dat is 11 cent meer dan een jaar geleden.
Voerprijzen
De voerprijzen schommelden de laatste jaren sterkere dan in het verleden, geeft Wageningen UR Livestock Research aan. Het voer werd bovendien gemiddeld fors duurder.
Nadat in 2008 de voerprijzen op een hoog niveau lagen zijn deze in 2011 en 2012 op een nog hoger niveau gekomen. In 2013 dalen de voerprijzen heel licht.
Lees ook
Aanpak biggencastratie verschilt per land
26-06-2013
Alpe d'HuZes losgebarsten
06-06-2013
BIG Challenge-teller staat nu op 1,3 miljoen
04-06-2013
GD constateert meer E.coli bij biggen
22-04-2013
Biggen voor studie naar hersenschade
03-04-2013
Klimmarathon Big Challenge in varkensstal
18-03-2013
Laatste nieuws
Weg vrij voor nitraatwasser met salpeterzuur
Vandaag, 16:04
Heihoef breidt varkensvleesconcept uit naar het noorden
Vandaag, 15:54
_60x30pix.png)
.png)
Nieuwste video's
Kennispartners
Handen vol aan onderhoud van tien zelfrijders
Bayer Crop Science
Meest gelezen
Van Essen wil maatwerk voor biologische boer in stikstofbeleid
Gisteren, 18:30
Nieuwe vogelgriepuitbraak dicht bij grens zet sector op scherp
Gisteren, 14:36
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Deutz Fahr 6230 TTV Warrior (ZIJ) #778003
Gebruikt, P.O.A.
-
Husqvarna Rider 316TX incl. 122cm Combi Maaidek (HAE) #60812
Gebruikt, € 5.750
-
JOHN DEERE 3046R COMPACTTREKKER (MOL) #781823
Gebruikt, P.O.A.
-
JOHN DEERE X107 ZITMAAIER MY 2026 (WOL) #777373
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Ondernemer/ Bedrijfsleider Fruitteelt (met participatie mogelijkheid)
Landgilde - Goirle
Vakspecialist / Docent Teelt
Lentiz MBO Middelharnis - Sommelsdijk
Medewerker schadeverzekeringen
Vereinigte Hagel agrarische verzekeringsmaatschappij - Smilde, Midden-Drenthe
Directeur
BoerenNatuur Zuid-Hollandse Delta - Westmaas, Nederland
Duurzaamheidsadviseur agrarische sector
EVO Kompas - Oirschot