Kweekvlees-hamburger in première
In Londen wordt op 5 augustus voor het eerst een hamburger gepresenteerd, waarvan het vlees is gekweekt uit stamcellen uit de nek van een koe.
© ger.nl
Aan het zogenoemde 'kweekvlees', dat in een laboratorium is gekweekt, wordt al jaren gewerkt door onder anderen de Maastrichtse wetenschapper Mark Post. Aan het vlees hangt een prijskaartje van 250.000 euro.
Volgens Post heeft de kweekvleesburger een vergelijkbare smaak als een reguliere burger.
Eén cel
In theorie kan één cel worden gebruikt om genoeg vlees te maken om de wereldbevolking één jaar te voeden, stelt Post.
Bekijk meer over:
Laatste nieuws
GAJK-voorzitter: 'De praktische handvatten ontbreken nog'
Gisteren, 14:30
Nieuwste video's
POAH! John Deere 4440
Gisteren, 10:00
Mais zaaien onder perfecte omstandigheden
17-04-2026
Kennispartners
De stille revolutie in gewasbescherming
Bayer Crop Science
Nuffield Scholar-podcast: 'Contact buiten de boerenbubbel, dat is gelukt'
Provincie Overijssel
Nuffield Scholar-podcast: 'Erger je niet, maar zoek innovatieve verdienmodellen'
Provincie Overijssel
Nuffield Scholar-podcast: 'Waarom klagen jullie Nederlandse boeren toch zo?'
Provincie Overijssel
Meest gelezen
Amerikaanse boer kan kunstmest niet betalen
17-04-2026
Aardappelen uitrijden op land? ‘Pas als alle opties op zijn’
Gisteren, 07:30
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-

Kverneland EG 100-300 (MAA) #690745
Gebruikt, P.O.A.
-

Pöttinger HIT 910NZ schudder
2013, P.O.A.
-

Case IH PUMA 165MC
2019, P.O.A.
-

John Deere 6R 155 trekker (HEN) #27195
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Financieel Administratief Medewerker Agrarisch
Wageningen University & Research - Wageningen
(Senior) Consultant Transitie Landelijk gebied
Deloitte Nederland - Amsterdam











