Kweekvlees-hamburger in première
In Londen wordt op 5 augustus voor het eerst een hamburger gepresenteerd, waarvan het vlees is gekweekt uit stamcellen uit de nek van een koe.
© ger.nl
Aan het zogenoemde 'kweekvlees', dat in een laboratorium is gekweekt, wordt al jaren gewerkt door onder anderen de Maastrichtse wetenschapper Mark Post. Aan het vlees hangt een prijskaartje van 250.000 euro.
Volgens Post heeft de kweekvleesburger een vergelijkbare smaak als een reguliere burger.
Eén cel
In theorie kan één cel worden gebruikt om genoeg vlees te maken om de wereldbevolking één jaar te voeden, stelt Post.
Laatste nieuws
‘Samenwerking A-ware en Amalthea gaat zorgen voor meer balans’
Gisteren, 16:01
Nieuwste video's
Kennispartners
Nieuw geïsoleerd staldak biedt melkveehouder dagelijks voordelen
Middendorp Montage
Handen vol aan onderhoud van tien zelfrijders
Bayer Crop Science
Het Agrarisch Bedrijf van Overmorgen: ondersteuning bij je bedrijfsovernameproces
Het Agrarisch Bedrijf van Overmorgen
Meest gelezen
Na jarenlang meten willen Zuid-Hollandse boeren nu erkenning
Gisteren, 07:00
‘De droogte begint ver voor de grens bij Lobith’
Gisteren, 11:00
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Lemken Juwel 8 (ZIJ) #781622
Gebruikt, P.O.A.
-
Case IH PUMA 160 CVX
2014, P.O.A.
-
Pottinger schudder HIT 17160HT
2024, P.O.A.
-
John Deere 6M 145 trekker (REU) #782994
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Verkoper Binnendienst Glastuinbouw
KaRo BV - Zwaagdijk, Noord-Holland,
Accountmanager Organische Bodemverbeteraars
Comgoed B.V. - NL
Projectmedewerker BoerenNetwerk – Natuurinclusieve Landbouw
Wij.land - Abcoude
Teamleider instroom kwekerij
IBN - Schaijk
Senior Adviseur Gewassenverzekeringen
AgriVer U.A. - Zoetermeer