Paddenstoelenkwekerij in oud zwemparadijs
Voormalig tropisch zwemparadijs Tropicana in Rotterdam is nu een paddenstoelenkwekerij. In de kelders en voormalige kleedruimtes hangen zakken vol koffiedik en stro waar oesterzwammen uit groeien.
De kwekerij is een idee van Mark Slegers en Siemen Cox. Onder de naam RotterZwam telen ze de oesterzwammen.
De ondernemers verkopen de paddenstoelen aan de lokale horeca-ondernemingen. ‘Ook willen we direct verkopen aan consumenten die een groentenabonnement hebben afgesloten’, zegt Cox.
Stadskas
Als het aan de initiatiefnemers ligt, groeit het oude zwembad uit naar een stadskas. 'Naast de kelders willen we ook het oude zwemgedeelte in gebruik nemen om andere gewassen te laten groeien.'
Te denken valt aan kruiden, sla en andere groenten.
Laatste nieuws
Kabinet stelt nationaal crisisplan olie in werking
Gisteren, 17:09
GAJK-voorzitter: 'De praktische handvatten ontbreken nog'
Gisteren, 14:30
Nieuwste video's
POAH! John Deere 4440
Gisteren, 10:00
Mais zaaien onder perfecte omstandigheden
17-04-2026
Kennispartners
Meest gelezen
Amerikaanse boer kan kunstmest niet betalen
17-04-2026
Aardappelen uitrijden op land? ‘Pas als alle opties op zijn’
Gisteren, 07:30
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Kuhn GF17003T NIEUW
Gebruikt, P.O.A.
-
4 elements schudder
Gebruikt, P.O.A.
-
Fendt 718 Gen6 Profi Setting 2
2021, P.O.A.
-
Kuhn GF10601
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Financieel Administratief Medewerker Agrarisch
Wageningen University & Research - Wageningen
(Senior) Consultant Transitie Landelijk gebied
Deloitte Nederland - Amsterdam