Aardappelmarkt steeds meer onder druk

De verwerkende industrie draait volgens Bureau Aardappelmarktinformatie (BAI) voornamelijk op contractaardappelen en hoeft weinig bij te kopen. De vrije aardappelen die vanwege een volgteelt al zijn gerooid, drukken nu de markt.

In België noteerde PCA afgelopen dinsdag 12 tot 15 euro per 100 kilo voor vroege aardappelen. BAI acht een notering van 15 euro gezien de marktsituatie op dit moment minder reëel.

Ontwikkeling gewas

Voor de verdere prijsvorming van aardappelen is het afwachten hoe de ontwikkeling van het gewas is de komende weken. Voor de opbrengsten van de hoofdoogst zijn de groeiomstandigheden in augustus belangrijk.

Uit de eerste proefrooiresultaten blijkt dat de gemiddelde opbrengsten bij lange na niet gehaald worden. Met name Fontane en Innovator hebben een behoorlijke groeiachterstand.