'Kosten voedselschandaal niet bij boer'

Staatssecretaris Sharon Dijksma (EZ) gaf aan dat de kosten voor extra controles wel betaald moeten worden. 'Maar grijpen naar geld is in deze tijd niet mogelijk. Maar ik wil wel kijken naar de kosten en wie wat betaalt.'

Lage prijzen

Lage vleesprijzen dragen niet bij aan verbetering van controles of kwaliteitsstreven, vindt Dijksma. Zij verwees ook naar de prijzenoorlog tussen de supermarkten die Albert Heijn deze week ontketende.

Toezicht

De PVV en de SP willen dat de overheid weer toezichthouder wordt in plaats van private bedrijven. Maar dat ziet Dijksma niet zitten. 'Private instanties kunnen ook goed presteren. En het toezicht terughalen naar de overheid is een hele toer.'

Cameratoezicht in slachterijen, zoals de PvdD wil, blijkt juridisch moeilijk. 'Ook bedrijven hebben recht op privacy,' zegt Dijksma.

Intimidatie

De partijen in de Tweede Kamer en de staatssecretaris willen hard optreden tegen intimidatie van toezichthouders. Dijksma: 'Als controleurs NVWA geïntimideerd worden, wordt het bedrijf onmiddellijk stilgelegd. Dat is veel ingrijpender dan een boete.'