Worteltest NSure 80 procent betrouwbaar

De test om de bewaarkwaliteit van Nerac-peen te voorspellen, is dit jaar voor het eerst toegepast door peentelers in de praktijk. Bij 20 procent van de gemonitorde partijen is het resultaat van de bewaring anders dan voorspeld op basis van de test.

Die bestaat uit een DNA-analyse van wortelsap om afweerindicatoren aan te tonen van een vijftal schimmels die in de bewaring zwarte vlekken veroorzaken. Op basis van de activiteit van de indicatoren volgt een indeling in de risicoklassen geen, matig of hoog.

Hoog risico

Tijdens de Themadag Peen deze week in Emmeloord vertelde Hendrik Eerkens van de Dutch Carrot Group over de eerste praktijkresultaten van de worteltest van NSure. 'Het komt voor dat een partij peen met hoog risico geen vlekken laat zien en andersom kan ook.'

Volgens Eerkens komt dit omdat sommige schimmelsoorten pas laat in het bewaarseizoen hun aantastingen laten zien, terwijl de afweerindicatoren al wel actief zijn. Ook kan het zijn dat de zwarte vlekken worden veroorzaakt door een schimmel die de test van Nsure niet detecteert.

Verfijnen van test

NSure gaat komend jaar verder met het verfijnen van de bewaartest voor het ras Nerac. Het laboratorium gebruikt daarvoor onder meer de praktijkresultaten van afgelopen bewaarseizoen.