Uienmarkt stabiliseert

De uiennoteringen in Goes en Emmeloord varieerden van 23 tot 25,50 euro. Met name aan de bovenkant van de markt is de notering lager dan vorige week.

Bureau Uienmarkt Informatie (BUI) meldt dat sorteerbedrijven momenteel over voldoende werkvoorraad lijken te beschikken. Verder heeft de handel nog contracten lopen, waardoor de vraag naar vrije uien iets afneemt.

Geen paniekaanbod

Er is door de lagere prijzen overigens volgens BUI geen sprake van paniekaanbod van uien. De baalprijzen handhaven zich, daardoor kunnen sorteerders profiteren van marges die beter zijn dan voorgaande weken.

Voor de laatste periode van het afzetseizoen speelt de export naar Rusland een belangrijke rol. De Russische vraag bepaalt hoeveel weken nog uien van oogst 2013 beschikbaar zijn.