2,1 miljoen kilo kaas verloren door brand

'Een aanzienlijke hoeveelheid', gaf woordvoerder Rob van Dongen vanmorgen aan tijdens een persconferentie op het terrein.

FrieslandCampina kan nog steeds geen schadebedrag noemen, benadrukte Van Dongen. Het bedrijf verwacht hierover meer bekend te maken tijdens de publicatie van de jaarcijfers in maart volgend jaar.

Geitenkaas

FrieslandCampinaCheese in Gerkesklooster was de enige van de negen kaasfabrieken waar geitenkaas wordt geproduceerd. Het bedrijf hoopt die productie zo snel mogelijk op gang te zetten bij een andere fabriek.

De zuivelaar onderzoekt de mogelijkheden voor opbouw van de fabriek. De pijlen worden nu vooral ook gericht op herstart van de productie.

Personeel werkt mee aan de herstel- en schoonmaakwerkzaamheden. Ook kan een deel aan de slag bij FrieslandCampina-fabrieken in de buurt.