11,3 0 mm

Groei omzet biologisch vlees verwacht

Nieuws Pieter Stokkermans uur

Nu het einde van de economische crisis in zicht lijkt, wordt een groei in de verkoop van biologisch vlees verwacht. De supermarkt speelt daarbij een belangrijke rol.

Dat melden Henk Verwoert van Vion en Allard Bakker van De Groene Weg in Foodmagazine. De laatste jaren nam de verkoop van biologisch vlees in supermarkten toe, terwijl de totale vleesconsumptie afneemt.

Vorig jaar stokte de verkoopgroei van biologisch vlees in supermarkten. Vanwege het economisch klimaat maakten supermarkten minder promotie voor biologisch vlees.

'Ze weten dat de consument in economisch slechte tijden vooral voor prijs gaan. Dan is biologisch minder in beeld. Nu de economie aantrekt, verwacht ik dat de ketens meer tamtam gaan maken voor biologisch vlees. Ik denk dat de groei weer op het oude niveau terugkomt', stelt Bakker.

Veel supermarkten

Bakker en Verwoert constateren verder dat bijna alle supermarktketens biologisch vlees in de schappen hebben liggen. Alleen Nettorama houdt biologisch vlees nog buiten de deur.

Bekijk meer over:

Lees ook

Bio+: QR-code en foto dier op verpakking
Bio+: QR-code en foto dier op verpakking 23-10-2012

Laatste nieuws

Meer gras in rantsoen geeft lagere stikstofverliezen, maar meer methaan
Meer gras in rantsoen geeft lagere stikstofverliezen, maar meer methaan Gisteren, 21:27
Gegevens van boerenbedrijven toch openbaar, ondanks protest LTO
Gegevens van boerenbedrijven toch openbaar, ondanks protest LTO Gisteren, 17:03
Weg vrij voor nitraatwasser met salpeterzuur
Weg vrij voor nitraatwasser met salpeterzuur Gisteren, 16:04
Heihoef breidt varkensvleesconcept uit naar het noorden
Heihoef breidt varkensvleesconcept uit naar het noorden Gisteren, 15:54

Nieuwste video's

Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: ‘Fantastisch hoe deze zaaimachine inklapt’
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: ‘Fantastisch hoe deze zaaimachine inklapt’ Gisteren, 12:06
Nieuwe dwarsstroomspuit voor boomkwekers extra hoog en smal
Nieuwe dwarsstroomspuit voor boomkwekers extra hoog en smal 30-09-2026
Zeeuws-Vlaamse boeren vrezen komst twee kerncentrales
Zeeuws-Vlaamse boeren vrezen komst twee kerncentrales 30-09-2026
Marleen in Canada: ‘Mais, farmshow en andere verkeersregels’
Marleen in Canada: ‘Mais, farmshow en andere verkeersregels’ 29-09-2026

Kennispartners

Hoe bedrijvenpark Pannenweg een energiehub werd
Hoe bedrijvenpark Pannenweg een energiehub werd Enexis
Tomorrow’s Dairy in de praktijk: Bas Duineveld reduceert de footprint van melk stap voor stap
Tomorrow’s Dairy in de praktijk: Bas Duineveld reduceert de footprint van melk stap voor stap Vreugdenhil Dairy Foods
Organisch bemesten en toch een snelle stikstofafgifte
Organisch bemesten en toch een snelle stikstofafgifte Agrifirm
Akkerbouw binnen de melkveehouderij is nieuw hoofdthema op RMV-beurs
Akkerbouw binnen de melkveehouderij is nieuw hoofdthema op RMV-beurs RMV

Meest gelezen

Groei omzet biologisch vlees verwacht
Kabinet blijft voorlopig af van landbouwvrijstelling Gisteren, 13:47
Groei omzet biologisch vlees verwacht
Van Essen wil maatwerk voor biologische boer in stikstofbeleid 01-10-2026
Groei omzet biologisch vlees verwacht
Met natuurinclusief boeren verdient melkveehouder bovengemiddeld Gisteren, 08:34
Groei omzet biologisch vlees verwacht
Zuivelmarkt draait nog altijd op twee snelheden Gisteren, 06:03

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

Meer weer