Soepmarathon steunt Friese tomatentelers

Die 2.400 potten staan symbool voor de afstand tussen Friesland en Moskou: 2.400 kilometer. Doel van de soepmarathon is een deel van de overschotten weg te werken.

Met de soepmarathon willen de initiatiefnemers laten zien dat voedsel geen duizenden kilometers hoeft af te leggen en dat er geen voedsel hoeft te worden vernietigd omwille van de marktprijs.

Want 'deze mooie groenten zijn in een handomdraai te verwerken zijn tot een prachtig, eenvoudig te conserveren product'.

UITfestival

De Grutte Fryske Sop-a-thon begint vrijdag om 13 uur bij het Nordwin College in Leeuwarden. De potten tomatensoep worden zondag verkocht tijdens het UITfestival in Leeuwarden.