KTC Zegveld wil Jersey-vaarzen

Zegveld - De eerste acht Holstein Frisian-vaarzen zijn inmiddels gearriveerd op het KTC Zegveld. In april volgend jaar wil bedrijfsleider Bart van der Hoog zestig HF- en zestig Jersey-vaarzen aan de melk hebben.
‘We willen straks twee bedrijfssystemen naast elkaar hebben lopen. Met de Holsteins willen we het traditionele melkveebedrijf neerzetten, zodat melkveehouders uit de veenweiden zich kunnen blijven identificeren met onze manier van boeren. Daarnaast willen we met de Jerseys meer richting een natuurbedrijf gaan. Als straks het melkquotum eraf is, draait het niet meer om de meeste liters, maar komt de balans ergens anders te liggen. De Jersey past vanwege haar efficiëntie daar goed in.’
Hij legt uit: ‘De Jersey is een lichtere koe vergeleken met de meeste andere rassen en produceert minder liters, maar heeft relatief gezien minder onderhoudsvoer nodig. Zeker als er straks een beperking op de hoeveelheid zelf te verbouwen ruwvoer komt te liggen, probeert natuurlijk iedere boer uit dezelfde hoeveelheid gras meer vet en eiwit te halen. De Jersey past goed in dat plaatje.’