Van grond tot mond
De belangrijkste grondstof voor oesterzwammenteelt is stro, dat eerst wordt gebroeid en verhit om besmetting met bacteriën te voorkomen. Na toevoeging van schimmels gaat het strosubstraat vijftien dagen de ‘doorgroeicel’ in. Na zes dagen in de oogstcel verschijnen de ‘vegetarische biefstukken’ die twee tot vijf keer geoogst kunnen worden. Bekijk het ZLTO-filmpje ‘Oesterzwammen van grond tot mond’ op YouTube.
Lees ook
AGR-GPS beperkt export mest
31-10-2014
Zuid-Hollands GLB-geld naar weidevogel
31-10-2014
LTO: pas voor pokergedrag GLB-geld
31-10-2014
Partijen tegen én voor plantenoctrooi
31-10-2014
Achtste snede gras in Ens (video)
31-10-2014
Berenmarkt noopt tot castreren
31-10-2014
Laatste nieuws
VS verhoogt productie en export van zuivel
Vandaag, 16:13
POV bestrijdt cijfers Wakker Dier
Vandaag, 15:37
‘Houd MFL-ondernemers bij de club’
Vandaag, 15:30
_60x30pix.png)
Nieuwste video's
POAH! Agromec 700 Vario Electric
13-06-2026
Kennispartners
Regie op de toekomst: inzichten van een jonge melkveehouder
FrieslandCampina
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
New Holland frontgewichten
Gebruikt, € 675
-
Vicon Fanex 904 schudder (BRU) #778456
Gebruikt, P.O.A.
-
Valtra T214 active
Gebruikt, P.O.A.
-
JOHN DEERE 4066R COMPACTTREKKER (HAE) #781279
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Redacteur Business & Markten
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Agriwerker
Stichting Proefboerderijen Noordelijke Akkerbouw - Munnekezijl, Noordoost-Friesland
Agrarisch Onderzoeker/Projectleider
Stichting Proefboerderijen Noordelijke Akkerbouw - Munnekezijl En Nieuw Beerta
Agrarisch medewerker
KWS Benelux BV - Nagele (Noordoostpolder)
Manager Proefvelden
KWS Benelux BV - Nagele (Noordoostpolder)