Kleine dip in aardappelverwerking

In oktober verwerkten de fabrikanten nog 320.000 ton aardappelen en in november 2013 was dat 336.000 ton. Dit blijkt uit de verwerkingscijfers van Productschap Akkerbouw (PA).

3,7 miljoen ton

Ondanks de kleine dip komt het totaalcijfer van de verwerking van afgelopen twaalf maanden uit op een record van ruim 3,7 miljoen ton. Van december 2012 tot en met november 2013 werd 3,5 miljoen ton aardappelen verwerkt.

Bureau Aardappelmarkt Informatie (BAI) noemt de daling van het verwerkingscijfer overigens wel opmerkelijk gezien de lage grondstofprijzen. Mogelijk hebben met name fritesfabrikanten op dit moment voldoende verwerkt product op voorraad.