Schenk: Te hoge eis dierenwelzijn gevaarlijk

Schenk gaf aan dat initiatieven als 'Kip van Morgen' en 'Varken van Morgen' geen bestaansrecht meer hebben als de dierenwelzijnstandaards te hoog worden gezet.

'Bedrijven moeten zich kunnen onderscheiden in de markt', vindt Schenk. 'Er zijn veel ondernemers die inspelen op de vraag naar meer lokaal voedsel of biologisch voedsel.'

Vraagstukken

Van individuele ondernemers kan niet verwacht worden dat zij zich bezighouden met grote mondiale vraagstukken zoals voedselzekerheid. 'Ondernemers moeten doen waar zij goed in zijn en wat bij hen past.'

De LTO-voorman sprak tijdens een lezing over het Nederlandse en het Europese landbouwbeleid. De bijeenkomst was georganiseerd door KVL, een netwerk voor Wageningse afgestudeerden en voor andere professionals met een affiniteit voor Wageningen.