Zwanenberg introduceert groenteburgers
Vleeswarenproducent Zwanenberg Food Group gaat producten met groente op de markt brengen. Het bedrijf introduceert in februari bietenburgers en komt later met een bonenburger en groentespreads.
© Zwanenberg Food Group
Zwanenberg zag een paar jaar geleden de vleesconsumptie afnemen, omdat consumenten vlees te duur vinden en duurzaam willen leven. 'Daarom zijn we naar andere markten gaan kijken', zegt topman Ronald Lotgerink.
Bovendien haalt slechts 5 procent van de consumenten de dagelijks aanbevolen hoeveelheid van 200 gram groente per dag, zodat er volgens Lotgerink ruimte is voor groei.
Horeca
De groenteproducten zijn in eerste instantie bedoeld voor de horeca, maar komen later ook voor supermarkten beschikbaar.
Lees ook
Hoger eindbod cao vleeswarenindustrie
21-05-2014
'Stakingen op komst in vleeswarenindustrie'
19-05-2014
Laatste nieuws
Weg vrij voor nitraatwasser met salpeterzuur
Vandaag, 16:04
Heihoef breidt varkensvleesconcept uit naar het noorden
Vandaag, 15:54
_60x30pix.png)
.png)
Nieuwste video's
Kennispartners
Familie Van Vliet ziet effect van bolus snel terug: ‘De koeien gaan rustiger droog’
Boehringer Ingelheim
Waarom daalt het melkvetgehalte in het voorjaar?
Speerstra Feed Ingredients
Kick Start Brok; voor een snelle start en mooie piek
Gebrs. Fuite
Meest gelezen
Van Essen wil maatwerk voor biologische boer in stikstofbeleid
Gisteren, 18:30
Nieuwe vogelgriepuitbraak dicht bij grens zet sector op scherp
Gisteren, 14:36
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Toro Titan ZX5420
2012, P.O.A.
-
Kuhn GF13003 T cirkelschudder
Gebruikt, P.O.A.
-
Holaras Jumbo HK kuilverdeler
2024, P.O.A.
-
Topcon Automatisch stuursysteem RTK
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Ondernemer/ Bedrijfsleider Fruitteelt (met participatie mogelijkheid)
Landgilde - Goirle
Vakspecialist / Docent Teelt
Lentiz MBO Middelharnis - Sommelsdijk
Medewerker schadeverzekeringen
Vereinigte Hagel agrarische verzekeringsmaatschappij - Smilde, Midden-Drenthe
Directeur
BoerenNatuur Zuid-Hollandse Delta - Westmaas, Nederland
Duurzaamheidsadviseur agrarische sector
EVO Kompas - Oirschot