'Benut eigen afzet blaarkop'
De eigen afzet van producten van de blaarkop is belangrijk om de meerwaarde goed te benutten. Dat stelde bestuurslid Zwanet Faber van de Blaarkopstichting tijdens de Blaarkopstudiedag.
© Nieuwe Oogst
'Veehouders hebben met blaarkoppen een lagere melkproductie dan met HF, maar meer en beter vlees', stelt Faber. 'Door zelf producten te verkopen kunnen veehouders meerwaarde genereren. Men is vaak bereid om meer te betalen voor iets dat zeldzaam is. Dat kunnen veehouders nog beter benutten.'
Jan Wieringa van zuivelboerderij Veld en Beek in Doorwerth, waar de studiedag werd gehouden, noemt de goede vruchtbaarheid en het goede eiwitgehalte in de melk als voordelen van het ras. Het eiwitpercentage ligt rond 3,60 procent.
Wieringa geeft aan dat melkveehouders blaarkoppen toepassen om dieren weer drachtig te krijgen. Het aantal inseminaties neemt volgens hem jaarlijks toe met 15 à 20 procent.
· Lees meer hierover deze zaterdag in Nieuwe Oogst
Lees ook
Eijkelkamp en Dacom bundelen krachten
13-03-2015
Bloemisten aan de slag voor eerlijke bloemen
13-03-2015
Strengere controle op PSTVd in aardappelen
13-03-2015
Ook Fransen hebben nog veel aardappelen
13-03-2015
Geïntegreerd frame bij Schuitemaker Robusta
13-03-2015
ZON fruit & vegetables start aspergeseizoen
13-03-2015
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Maaidek 60D autoconnect (HIL) #27086
Gebruikt, € 4.200
-
John Deere 6150R trekker (WOL) #58219
Gebruikt, P.O.A.
-
Toro Z-master Pro 8000
2018, P.O.A.
-
Fendt 313 Vario S4 Profi Marge !!!
2017, P.O.A.
Vacatures
Verkoper Binnendienst Glastuinbouw
KaRo BV - Zwaagdijk, Noord-Holland,
Accountmanager Organische Bodemverbeteraars
Comgoed B.V. - NL
Projectmedewerker BoerenNetwerk – Natuurinclusieve Landbouw
Wij.land - Abcoude
Teamleider instroom kwekerij
IBN - Schaijk
Senior Adviseur Gewassenverzekeringen
AgriVer U.A. - Zoetermeer