Raffinage van algen voor groene grondstoffen

Dat is de overtuiging van hoogleraar Michel Eppink van Wageningen University.

Hij doet onderzoek naar groene alternatieven voor voedsel, biomaterialen, gezondheid en energie.

Productie opschroeven

Algen kunnen een significante bijdrage leveren aan de overgang van fossiele grondstoffen, zoals aardolie, naar groene grondstoffen.

Het is wel nodig om de algenproductie op te schroeven en het zuiveringsproces van eiwitten, suikers en vetten in de in de microscopisch kleine plantjes te verbeteren.

Stapsgewijs zuiveren

In het onderzoek zal Eppink zich met name toeleggen op het scheiden en trapsgewijs zuiveren van de functionele bestanddelen uit algen.

Eppink aanvaart donderdag het ambt van buitengewoon hoogleraar ‘Biorefinery: Recovery of valuable biomolecules’ aan de Wageningen University.