Boerenkool nu ook bij Mc Donald's

Volgens berichtgeving van de NOS is dit een poging om meer klanten te trekken die gezond willen eten. Onlangs presenteerde Mc Donald's wereldwijd tegenvallende omzetcijfers.

Boerenkool is met name in de VS al enige tijd populair als gezond voedingsmiddel en wordt zelfs gezien als een soort superfood. In Canada gaat Mc Donald's salades verkopen met boerenkool en in California test de keten een ontbijt met onder meer boerenkool en spinazie.

Belachelijk

De belangstelling van Mc Donald's is volgens de NOS opmerkelijk. Eerder dit jaar maakte het bedrijf in een commercial gezonde producten als quinoa en boerenkool nog belachelijk.