Labels schrikken af

Consumenten zouden wel vlees willen kopen van kippen met meer dierenwelzijn, maar worden afgeschrikt door het enorme aantal labels. Dat meldt de Telegraaf op basis van Economisch Statistische Berichten.
Gemiddeld hebben Nederlanders 6 euro per kilo over voor kip. Dit is vooral relatief gezien fors meer dan de 4 euro voor gewone kip. Toch laten ze de duurdere kip vaak liggen, omdat ze de labels wantrouwen. Hun voorkeur gaat uit naar de labelloze kip.
Volgens het onderzoek van de Au-toriteit Consument en Markt en de Rijksuniversiteit Groningen geldt ook hier dat zien kopen, zelf kopen is. Als meer Nederlanders dezelfde kip zouden kopen, dan volgen anderen.