Voedselveiligheid diervoeders borgen

Frank Jorna combineert de melkveehouderij (in maatschap met broer Klaas-jan) met het werk als directeur van de nieuwe stichting SecureFeed. Die houdt zich bezig met met het borgen van de voedselveiligheid van diervoeders. SecureFeed heeft een systeem ontwikkeld voor de monitoring en risicobeoordeling van grondstoffen en de leveranciers ervan.
Jorna: ‘Wij dragen zo bij aan het vertrouwen in voedsel uit dierlijke productieketens, vlees, zuivel en eieren. Dat is weer in het belang van de leveranciers bij het leveren aan de veehouders. Door de inzet van SecureFeed worden mogelijke risico’s voor de voedselveiligheid nog beter en eerder onderkend.’
Niet alleen de deelnemende diervoederbedrijven zijn daarbij gebaat, maar ook de veehouders, de verwerkende industrie en de consument. ‘Door een database herken je de risico’s in diervoeding.’ Het levert het GMP-certificaat op, een zekerheid bij het leveren van voedermiddelen, mengvoeders en toevoegingsmiddelen. ‘Het kan altijd nog beter natuurlijk. Maar met zo’n database verhoog je wel het kwaliteitsniveau.’