Groenten uit de permacultuurtuin

Al sinds 1783 bewerkt de familie Te Voortwis het land van Landgoed De Zonnebloem in Winterswijk. ‘Sinds twaalf jaar zijn we een gast- en zorgboerderij’, zegt Gerhard te Voortwis. ‘We telen onder andere sla, sperziebonen, rode bieten en prei in de permacultuurtuin. Van het areaal hebben we 1.000 vierkante meter bestemd voor groenteteelt voor de voedselbank.’
De familie Te Voortwis en de elf kwekers van de Vriendentuinen Achterhoek komen vier keer per jaar bij elkaar. Daarnaast is er frequent mailcontact.