Van Herk Fruit

‘Meestal staat mijn vrouw hier bij de kraam en blijf ik op het bedrijf. We hebben een fruitteeltbedrijf in Heinenoord, waar we onder andere aardbeien, kersen en pruimen telen. Ik vind de Oogstmarkt een mooie vorm van promotie. Het is wonderbaarlijk hoe weinig mensen uit de stad weten waar de Hoeksche Waard ligt. Thuis hebben we wel een winkel aan huis, maar voorheen kwam daar niemand uit hartje Rotterdam fruit halen. Een tijdje geleden hadden we open dag en er kwamen ook mensen die ons vanaf de markt kennen. Dat is leuk.
‘We staan vanaf het begin, drie jaar geleden, op de markt en verkopen best goed. Het is leuk om een ander slag volk te leren kennen. Maar ik vind het belangrijk om op een kwalitatief goede markt te staan. Op een reguliere markt naast de onderbroeken, daar had ik niet aan meegewerkt.’