AH-producten met waarde

Onderweg in de auto luister ik vaak naar actualiteitenprogramma’s. Soms komt er een interessant onderwerp voorbij, waarvoor je de radio iets harder zet.
Zoals vorige week, toen Dick Boer, bestuursvoorzitter van Ahold, de halfjaarcijfers toelichtte. Met de omzet en winst van AH gaat het beter. Het bedrijf investeert, zei hij, ‘in de relatie met biologische boeren om te zorgen dat zij een faire prijs krijgen voor hun producten.’
Het werd boeiender: de klant moet begrijpen dat voedsel een prijs heeft, zei Boer. ‘Het helpt dat AH veel aandacht besteedt aan vers, aan gezondheid, zodat klanten gaan nadenken ‘wat doet voeding voor mij’. Dan komen er ook mogelijkheden voor onze leveranciers om zich veel beter te gaan differentiëren met de producten die ze aanbieden.’
Hij vervolgde: ‘Dáár moet uiteindelijk ook de oplossing gezocht worden voor de problematiek van onze partners’, waarmee hij doelde op boeren en tuinders. ‘Voor hen is het van groot belang om een goede boterham te kunnen verdienen uit de producten die ze maken.’
‘Het is het belangrijk dat de klanten begrijpen dat je producten moet kopen, waar een waarde achter zit. Dat er verschillen in zitten en uiteindelijk moet je die waarde kunnen verwaarden naar de klant toe’, aldus Boer.
De klanten moeten volgens de AH-baas begrijpen dat er verschil is tussen de biologische kip of kip met een Beter Leven ster. ‘We moeten de klant leren dat begrip te krijgen, want daar zit uiteindelijk de oplossing.’ Einde interview.
Even wilde ik de auto stilzetten en stiekem juichen als bij een doelpunt. Binnenkort hebben we weer overleg met AH. De oplossing… daar gaan we zéker over doorpraten.

Albert Jan Maat,