Grote variatie in suikergehalten

Het hoogste gemiddelde suikergehalte is bemonsterd van suikerbieten die afkomstig zijn van Texel. De laagste gehalten komen van regio Noord-Holland midden. Dit blijkt uit de meest recente campagnecijfers van Suiker Unie.

Behoorlijke sprong

Gemiddelde gehalten boven 17 procent zijn verder gemeten in suikerbieten van de Groningse en Drentse zand- en veengronden. De Betuwe, Veluwe en ook het Eiland van Dordt scoren daarentegen 15,5 procent of lager.

Het suikergehalte is in de derde campagneweek van Suiker Unie doorgestegen naar gemiddeld 16,3 procent. Dat is 0,5 procent meer dan vorige week en daarmee een behoorlijke sprong.

Tarracijfers dalen

Het goede oogstweer van afgelopen periode is verder terug te vinden in de tarracijfers die gemiddeld daalden van 11,2 naar 9,7 procent.