Biologisch varken centraal op Groenhorst

Mogelijkheden op de biologische markt en het biologisch houden van varkens stonden in Barneveld centraal. Voor het ochtendprogramma had docent varkenshouderij Annemiek Bloed, Henk Gerbers van Bioplus gevraagd.

Die nam de studenten mee in maatschappelijke ontwikkelingen en de mogelijkheden op de biologische markt.

Voors en tegens

In een levendig gesprek met de veelal gangbare varkenshouderij studenten werden de voors en tegens van de biologische varkenshouderij besproken.

's Middags stond het biologische varkenshouderijbedrijf van Peter van Leeuwen in Buren op het programma.

Huisvesting

Van Leeuwen heeft 270 zeugen en 1.400 vleesvarkens. Het gesprek ging daar over het houden van biologische varkens, hun huisvesting en de knelpunten daarbij.

Deze week wordt de ervaringen van de studiedag binnen het thema biologische varkenshouderij verder besproken en uitgewerkt.