Maatschap Twisk wint Ekoland Innovatieprijs

De prijs van 1.500 euro werd woensdag uitgereikt aan Sjaak Twisk en Aga Sulik tijdens de Bio-beurs in Zwolle.

Maatschap Twisk kiest volgens de jury biodiversiteit boven steriliteit. 'Ze laten zien dat je uitstekend uien kunt telen en bewaren zonder chemicaliën en is daarmee een kompasbedrijf voor andere uienteeltbedrijven.'

Ontsmettingstechniek

De jury was verder onder de indruk van het totaal van de door Sjaak Twisk ontwikkelde effectieve ontsmettingstechniek voor uien met hete lucht.

Maar ook het lef om daar grote investeringen voor te doen, gecombineerd met samenwerken met en het ondersteunen van jonge ondernemers, was voor de jury reden om Maatschap Twisk de eerste prijs toe te wijzen.